メドック

シャトージョルディ 1989 Chateau Jordi お買い得,安い

Vintage 1989年 生産者 シャトー・ジョルディ 生産国 フランス/ボルドー/メドック/ムーリス 品 種 メルロ73% カベルネ・ソーヴィニヨン25% プティ・ヴェルド2% タイプ 赤/辛口/フルボディ 内容量 750ml 「シャトー・ジョルディ」シャトー・ジョルディは ムーリスに古くからある小さなシャトーです。 中世から続く歴史ある葡萄園が元となっており、近年ムーリスのワインもカベルネ主体が多くなってきましたが、ジョルディは頑なにメルロ主体でのワイン造りを行っております。所有する畑は7haしかなく、しかも栽培されている約60%の葡萄は1920年と1944年の間に植樹されたものという古樹です。 収穫は全て手摘みで行われ、1980年代からボルドーやマコンのコンクールで金賞・銀賞を獲得するなど、その評価は昨日今日に築き上げられたものではありません。 ワインの熟成には、 オークの新樽(50%) と シャトー・ラトゥールで使われた樽(50%) を 半々に使用して熟成されます。 《シャトー・ジョルディ 1989》 熟成を感じさせる、オレンジがかったガーネット色で、紅茶や土、すいかの香りが印象的です。口に含むと、古酒らしい程よく枯れた感じもありながら、力強さも残っていて、しっかりした骨格と肉厚な部分も感じられます。余韻は長めで、アフターにはわずかにオレンジピールのような柑橘系のニュアンスも感じられます。時間の経過とともに徐々に変化が見られる。柔らかく丸みがあり、上品な印象は、美しく歳を重ねた女性を思わせます。この価格で古酒の何たるかを知るには、うってつけの一本です。

シャトージョルディ 1989 Chateau Jordi お買い得,安い —— 2,600円

メドック

シャトーフルカデュプレ 1997 Chateau Fourcas Dupre お買い得,安い

Vintage 1997年 生産者 シャトー・フルカ・デュプレ 生産国 フランス/ボルドー/リストラック・メドック 品 種 メルロ44% カベルネ・ソーヴィニヨン44% カベルネ・フラン10% プティ・ヴェルド2% タイプ 赤/辛口/フルボディ 内容量 750ml 「シャトー・フルカ・デュプレ」 1843年に、弁護士であったJean Baptiste Antoine Dupre氏がこの地を買い取り、1844にシャトー・フルカ・デュプレが誕生しました。今日、シャトーは、家族経営からなるPatrice Pages氏のもと管理されています。 畑は、ピレネー山脈に由来する砂利質の土地の頂上(海抜42メーター)に位置しています。1ヘクタールあたり8500本のぶどうの樹が植えられており、このテロワールの特徴を生かせる充分な環境が整っています。(排水設備、土地にあったぶどう品種の栽培、限られた生産量など) 完璧に成熟した畑からは、温度管理された醸造設備などのおかげもあり、セラーマスターが追求する、“4種の葡萄のバランス”のとれたワインを生み出しています。毎年3分の1ごと新しくされる樽で熟成され、毎年素晴らしいワインが仕上がります。 《シャトー・フルカ・デュプレ》 シャトー・フルカ・デュプレは、カンヌ映画祭の受賞ディナー・パーティーの際にもワインリストに選ばれたり、アラン・デュカスやタイユヴァンなど芸能人が頻繁に訪れることで有名なレストランにもオンリストされています。

シャトーフルカデュプレ 1997 Chateau Fourcas Dupre お買い得,安い —— 3,100円

メドック

シャトーフルカデュプレ 1999 Chateau Fourcas Dupre お買い得,安い

Vintage 1999年 生産者 シャトー・フルカ・デュプレ 生産国 フランス/ボルドー/リストラック・メドック 品 種 メルロ44% カベルネ・ソーヴィニヨン44% カベルネ・フラン10% プティ・ヴェルド2% タイプ 赤/辛口/フルボディ 内容量 750ml 「シャトー・フルカ・デュプレ」 1843年に、弁護士であったJean Baptiste Antoine Dupre氏がこの地を買い取り、1844にシャトー・フルカ・デュプレが誕生しました。今日、シャトーは、家族経営からなるPatrice Pages氏のもと管理されています。 畑は、ピレネー山脈に由来する砂利質の土地の頂上(海抜42メーター)に位置しています。1ヘクタールあたり8500本のぶどうの樹が植えられており、このテロワールの特徴を生かせる充分な環境が整っています。(排水設備、土地にあったぶどう品種の栽培、限られた生産量など) 完璧に成熟した畑からは、温度管理された醸造設備などのおかげもあり、セラーマスターが追求する、“4種の葡萄のバランス”のとれたワインを生み出しています。毎年3分の1ごと新しくされる樽で熟成され、毎年素晴らしいワインが仕上がります。 《シャトー・フルカ・デュプレ》 シャトー・フルカ・デュプレは、カンヌ映画祭の受賞ディナー・パーティーの際にもワインリストに選ばれたり、アラン・デュカスやタイユヴァンなど芸能人が頻繁に訪れることで有名なレストランにもオンリストされています。

シャトーフルカデュプレ 1999 Chateau Fourcas Dupre お買い得,安い —— 3,100円

メドック

シャトーポタンサック 1997 Chateau Potensac お買い得,安い

Vintage 1997年 生産者 ドロン家 生産国 フランス/ボルドー/メドック 品 種 カベルネ・ソーヴィニョン60% メルロ25% カベルネ・フラン15% タイプ 赤/辛口/フルボディ 内容量 750ml 「シャトー・ポタンサック」 メドックのブルジョワ級シャトーであるポタンサックは、北部メドックとしては異例とも言うべき高い評価を受けています。所有するドゥロン家は銘酒ラス・カズ、ネナンも所有しており一貫して一級品を生産しています。 ボルドー、ブルジョワ級として、高い評価を受けている シャトー・ポタンサック 《シャトー・ポタンサック》 レオヴィル・ラス・カーズのオーナー”ドロン家”が所有するシャトーです。 醸造はシャトー・レオヴィル・ラス・カーズで使用した樽を用いて熟成されます。 ミネラル豊富で鉄分も感じられる味わいですが、ラス・カーズのような強靭なボディーでなくよりしなやかでまろやかな味わいのワインです。

シャトーポタンサック 1997 Chateau Potensac お買い得,安い —— 3,900円

メドック

シャトーポタンサック 2011 Chateau Potensac お買い得,安い

Vintage 2011年 生産者 ドロン家 生産国 フランス/ボルドー/メドック 品 種 カベルネ・ソーヴィニョン60% メルロ25% カベルネ・フラン15% タイプ 赤/辛口/フルボディ 内容量 750ml 「シャトー・ポタンサック」 メドックのブルジョワ級シャトーであるポタンサックは、北部メドックとしては異例とも言うべき高い評価を受けています。所有するドゥロン家は銘酒ラス・カズ、ネナンも所有しており一貫して一級品を生産しています。 ボルドー、ブルジョワ級として、高い評価を受けている シャトー・ポタンサック 《シャトー・ポタンサック》 レオヴィル・ラス・カーズのオーナー”ドロン家”が所有するシャトーです。 醸造はシャトー・レオヴィル・ラス・カーズで使用した樽を用いて熟成されます。 ミネラル豊富で鉄分も感じられる味わいですが、ラス・カーズのような強靭なボディーでなくよりしなやかでまろやかな味わいのワインです。

シャトーポタンサック 2011 Chateau Potensac お買い得,安い —— 3,100円

メドック

シュヴァルカンカールモンフォールベルヴュー 2011 Cheval Quancard Montfort Bellevue お買い得,安い

Vintage 2011年 生産者 シュヴァル・カンカール社 生産国 フランス/ボルドー 品 種 カベルネ・ソーヴィニョン60-70% カベルネ・フラン5-10% メルロー15-25% プティ・ヴェルドー3-5% タイプ 赤/辛口/フルボディ 内容量 750ml 「シュヴァル・カンカール」 シュヴァル・カンカール社は、アントル・ドゥー・メール地区のラ・グラーヴ・ダンバレスに本拠地を置くネゴシアンで、メドック、グラーヴ、ソーテルヌなど、おもにジロンド川およびガロンヌ川左岸のワインを扱っています。社名は、1844年にワイン・ビジネスへと身を投じた、創業者のピエール・カンカールが、当時、馬(フランス語でシュヴァル)を駆り、ボルドーのシャトーを廻って試飲を重ね、最上のワインを選んでいたことに由来します。以来150年間、6代にわたってその子孫が継承しており、ジロンド県の家族経営によるネゴシアンとしては5本の指に入ります。 シュヴァル・カンカール社はボルドー・シューペリウールのシャトー・テルフォール・カンカールをはじめ、プルミエール・コート・ド・ボルドーのシャトー・ド・パイエ・カンカールやオー・メドックのシャトー・オー・ロガ、サンテステフのコシュ・クートランなど、数々の優良なプティ・シャトーを所有しています。事業の40パーセントがこのようなシャトーワインの売り上げで占められており、またジェネリックワインの販売が35パーセントでこれに続いています。 《シュヴァル・カンカール モンフォール・ベルヴュー》 偉大なメドックワインと同様にエレガントで特にバランスの取れたワインです。その上品な特長を生かすために、私達のセラーで18ヶ月間熟成させますが、熟成によって木や月桂樹の葉の香りが豊かに感じられます。砂利の多い土壌にあります。平均収穫量は45-50HL/HAで、ブドウの平均樹齢は30-35年です。手で、又は機械で収穫されます。伝統的醸造法で熟成にはタンクと樫樽を使用します。鮮やかな赤色で、カベルネ・ソーヴィニョン種の特長を表すエレガントな香りがあり、 口に含むとフル・ボディで骨格がしっかりとした味わいが豊かに広がります。

シュヴァルカンカールモンフォールベルヴュー 2011 Cheval Quancard Montfort Bellevue お買い得,安い —— 2,100円

メドック

ムートンカデ レゼルヴメドック 2014 Mouton Cadet Reseserve Medoc お買い得,安い

Vintage 2014年 生産者 バロン・フィリップ・ロスチャイルド社 生産国 フランス/ボルドー 品 種 カベルネ・ソーヴィニヨン50% メルロ45% カベルネ・フラン5% タイプ 赤/辛口/ミディアム~フルボディ 内容量 750ml ムートン・カデ ムートン・カデは、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぐ、ムートン直系のブランドワインです。その始まりは遡ること80年前。 1930年、ブドウが不作となりシャトー・ムートン・ロスチャイルドを瓶詰めできなかったことから、そのブドウを使ったワイン、ムートン・カデが誕生しました。この判断を下したのは、シャトー・ムートン・ロスチャイルドに 様々な革新をもたらしたフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵。彼が一族の末っ子(カデ)であったことと、ムートン直系のワインという意味を込めて、『ムートン・カデ』と名付けられました。以来、一貫して高いクオリティと時代に合った美味しさを追求しています。 《ムートン・カデ レゼルヴ・メドック》 紫色を帯びた、若々しいルビーレッド。スパイスのニュアンスも感じられる、黒や赤のチェリー、黒スグリなどの熟した果実のアロマ。力強いアタックとしっかりしたストラクチャーを持っています。芳醇さとフレッシュな味わいが見事に溶け合い、やわらかなタンニンが感じられます。エイジングのポテンシャルを持ち、表現力豊かな果実味を備えています。

ムートンカデ レゼルヴメドック 2014 Mouton Cadet Reseserve Medoc お買い得,安い —— 2,200円